Batata Rosti Receita Fácil

Confesso que minhas tentativas anteriores de fazer essa receita não tinham me deixado 100% satisfeita, afinal a Batata Rosti (Rostie, Rösti, ou a popular Batata Suíça) aparentemente é simples de fazer, porém na prática a coisa é mais complexa. Até que descobri uma receita da Ana Maria Braga, feita com batata congelada de pacote e bingo! Não é que ficou boa?Não é propriamente uma receita que eu faria com frequência, e nem ouso dizer que é melhor que a original, mas quebra um galho sem fazer feio viu?Eu não segui a receita original a risca, fiz meio de olho porque Leia tudo…

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