Couve-Flor Gratinada Fácil

Se existe um acompanhamento que eu acho um baita coringa na cozinha é a tal couve-flor com molho branco ou couve-flor gratinada! Combina com qualquer grelhado ou assado (carne bovina, frango, peixe, é um prato bonito, delicioso e fácil de agradar. E o melhor, é fácil de fazer! Já te adianto que você pode cozinhar a couve-flor em água fervente, mas no vapor fica bem melhor porque ela não solta muito líquido depois.Ingredientes: 1 couve-flor pequena, separada em buquês e cozida em água fervente ou vapor por 6 minutos. 1 col. (sopa) de manteiga; 1 col. (sopa) de óleo Leia tudo…

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